Manfaat Mengkonsumsi Buah Zaitun Bagi Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2

Manfaat minyak zaitun bagi penderita DM tipe 2

1. Penurunan risiko pengembangan diabetes mellitus tipe 2
2. Peningkatan metabolisme glukosa
3. Mempunyai kandungan fenolik yang dapat meningkatkan HDL dan peningkatan fungsi endotel
4. Polifenol dapat mempengaruhi metabolisme glukosa melalui penghambatan pencernaan dan penyerapan karbohidrat, pengurangan pelepasan glukosa dari hati atau stimulasi pengambilan glukosa di jaringan perifer.
5. Dengan sifat antioksidan, senyawa fenolik dan polifenol dapat menurunkan HbA1C
6. Pada pasien yang menggunakan insulin kandungan fenol yang belimpah pada buah zaitun dapat meningkatkan sekresi dan sensitivitas insulin
7. Buah zaitun mengandung asam oleat (asam lemak tak jenuh)
8. Minyak zaitun ekstra virgin dapt dipilih sebagai alternatif pada penderita DM tipe 2 karena tinggi kandungan MUFA serta antioksidan yang memiliki efek antidiabetik dalam bentuk tyrosol, hydroxytyrosol, serta oleuropein.